Biscuits à l'avoine

45 g de flocons d'avoine
50 g de sucre brun
50g de beurre ou d'huile de coco
2 cuil à café de miel
1/2 cuil à café de vanille
60gr de farine complète
1/2 cuil à café de levure
1/4 de cuil à café de fleur de sel
20 g d'amandes éffilées
2 cuil à soupe de lait

Préchauffer le four à 180°
Mélanger le beurre,les flocons d'avoine, le sucre, le miel et la vanille.
Mélanger la farine, la levure,le sel et les amandes grillées.
Mélanger le tout.
Ajouter le lait.
Faire des petits tas sur une plaque de cuisson.
Faire cuire 10 à 12 mn à 180°.